La transpiración de las plantas
Ficha · Ciencias
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Experimento: hojas que hacen burbujas (fotosíntesis)
Ficha · Las plantas
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- Con soluciones
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- PDF A4 y Carta
Dos hojas recién cortadas de la misma planta, dos vasos de agua y un rato de sol: al poco tiempo, la hoja iluminada se cubre de burbujitas y la de la sombra casi no. El alumnado predice, compara las dos hojas cada media hora con una lupa, registra lo que ve y relaciona las burbujas con el oxígeno que las plantas desprenden al hacer la fotosíntesis. La guía docente explica qué hay en esas burbujas y por qué el experimento es una pista, no una medida exacta.
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Qué trae la ficha
- Hoja del alumnado (dos páginas): la pregunta, una predicción para marcar y explicar, los materiales, los avisos de seguridad, seis pasos, la hoja para anotar lo que pasa y la conclusión.
- Guía docente (una página): qué ocurre y por qué, lo que suele pasar, respuestas orientativas, cómo seguir investigando y la seguridad.
- Duración: 15 minutos de montaje y dos horas de observación.
El experimento, paso a paso
¿Hace la luz que una hoja produzca burbujas dentro del agua?
Mi predicción: antes de empezar, cada uno marca lo que cree que pasará.
- Solo la hoja al sol hará burbujas.
- Las dos harán las mismas burbujas.
- Ninguna hará burbujas.
Y lo explica: «Creo que pasará… porque…».
Materiales
- 2 hojas grandes y verdes de la misma planta
- 2 vasos transparentes
- agua
- 2 piedras pequeñas
- una lupa
- un reloj
Con cuidado
- Hazlo con una persona adulta.
- La persona adulta elige una planta que no sea tóxica.
- Lávate las manos al terminar.
Para la persona adulta
- Elige plantas que sepas que no son tóxicas ni irritantes y evita las que sueltan savia blanca.
- Con alumnado pequeño, usa vasos de plástico transparente.
- Que todos se laven las manos al terminar y que nadie pruebe las hojas ni el agua.
Pasos
- La persona adulta corta dos hojas parecidas de la misma planta.
- Llena los dos vasos de agua y mete una hoja en cada uno. Pon una piedra encima para que quede sumergida.
- Deja un vaso al sol y el otro en un sitio con sombra.
- Cada media hora, mira las dos hojas con la lupa. Usa el reloj para saber cuándo toca.
- Fíjate en si aparecen burbujas en la hoja y en qué parte se forman.
- Al cabo de dos horas, compara los dos vasos.
Observo y anoto
| Tiempo | Hoja al sol | Hoja a la sombra |
|---|---|---|
| Al empezar | ||
| 30 minutos | ||
| 1 hora | ||
| 1 hora y media | ||
| 2 horas |
Mi conclusión
Completa las frases con estas palabras: «luz», «fotosíntesis» y «oxígeno».
- Las plantas necesitan ____ para fabricar su alimento.
- Ese proceso se llama ____.
- Parte de las burbujas de la hoja al sol son ____ que la planta desprende.
- También salieron burbujas en el cristal del vaso al sol, sin hoja. ¿Por qué crees que pasa?
Para terminar: ¿se cumplió tu predicción? Sí, no o en parte.
Guía docente
Ver qué ocurre, por qué y las respuestas
Qué ocurre
Al cabo de un rato, en la hoja que está al sol aparecen burbujitas pegadas, sobre todo en la cara de abajo (el envés), que van creciendo; en la hoja de la sombra aparecen muchas menos o ninguna. También pueden aparecer burbujas en las paredes del vaso que está al sol. Con plantas acuáticas, como la elodea de los acuarios, se ven incluso salir burbujas de los tallos.
Por qué ocurre
En la fotosíntesis, la planta usa la luz, el agua y el dióxido de carbono para fabricar su alimento (azúcares) y desprende oxígeno. Bajo el agua, ese oxígeno se acumula en pequeñas burbujas en la superficie de la hoja. Sin luz, la fotosíntesis se detiene y casi no se forman.
No todas las burbujas vienen de la fotosíntesis: al calentarse al sol, el agua suelta parte del aire que lleva disuelto, que forma burbujas en el cristal y también en la hoja. Por eso el experimento es una buena pista de la fotosíntesis, no una medida exacta, y hay que comparar siempre con la hoja de la sombra.
Lo que suele pasar y cómo ayudar
- Usa hojas finas y recién cortadas, como las de espinaca o de árboles de hoja ancha, y agua del día. Las hojas gruesas o enceradas hacen menos burbujas.
- Si consigues elodea (planta de acuario), pon un tallo en cada vaso: las burbujas salen en fila y se pueden contar.
- Pide que miren el envés con la lupa: allí están la mayoría de los estomas, las aberturas por las que la hoja intercambia gases.
- Muchos piensan que las plantas «respiran al revés» que nosotros: aclara que también respiran, de día y de noche, y que además, con luz, hacen la fotosíntesis.
Respuestas orientativas
- Registro esperado: la hoja al sol pasa de ninguna burbuja a pocas y después a muchas; la de la sombra se queda en ninguna o pocas.
- Frases: luz · fotosíntesis · oxígeno.
- Pregunta: el agua se calienta al sol y suelta el aire que tenía disuelto; por eso salen burbujas también en el cristal, sin hoja, y hace falta comparar con la hoja de la sombra.
Para seguir investigando
- Pon un tercer vaso al sol, pero tapado con una caja: ¿hace burbujas la hoja?
- Con elodea, cuenta las burbujas por minuto con el vaso más cerca y más lejos de la ventana.
- Relaciónalo con el experimento de la planta que busca la luz: ¿por qué crecen las plantas hacia la ventana?
Cómo usarlo en clase
Objetivo: Relacionar la luz con la fotosíntesis observando la formación de burbujas en hojas sumergidas.
Antes
Prueba el experimento antes en casa o en el aula: así sabrás cuánto tarda y qué puede fallar. Prepara los materiales por equipos.
Durante
Pide la predicción por escrito antes de empezar y no la corrijas: una predicción que falla también enseña. Una persona adulta supervisa en todo momento.
Después
Compara los resultados de los equipos y vuelve con la clase a la pregunta. La guía docente explica qué ocurre y por qué, y propone cómo seguir investigando.
Autocorrección con el solucionario
Imprime aparte «Solo las soluciones» y déjalas en un sitio fijo del aula: quien termina, comprueba sus respuestas y vuelve a su mesa. Más formas de corregir con el solucionario
Adaptación NEAE
Las tareas se pueden repartir por roles (lee los pasos, prepara, observa, anota). La predicción y la conclusión se pueden dictar o señalar.
Qué trabaja según el currículo
Elementos del currículo que se trabajan con esta ficha, con el texto literal de la norma.
Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural · Educación Primaria, segundo ciclo
Competencia específica 2. Plantear y dar respuesta a cuestiones científicas sencillas, utilizando diferentes técnicas, instrumentos y modelos propios del pensamiento científico, para interpretar y explicar hechos y fenómenos que ocurren en el medio natural, social y cultural.
Criterios de evaluación · Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural, Educación Primaria, segundo ciclo
- 2.3Realizar experimentos guiados, cuando la investigación lo requiera, utilizando diferentes técnicas de indagación y modelos, empleando de forma segura instrumentos y dispositivos, realizando observaciones y mediciones precisas y registrándolas correctamente.
- 2.4Proponer posibles respuestas a las preguntas planteadas, a través de la interpretación de la información y los resultados obtenidos, comparándolos con las predicciones realizadas.
Saberes básicos · Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural, Educación Primaria, segundo ciclo
A. Cultura científica
- La vida en nuestro planeta: Características propias de las plantas que permiten su clasificación en relación con su capacidad adaptativa al medio: obtención de energía, relación con el entorno y perpetuación de la especie.
Fuente: RD 157/2022, enseñanzas mínimas estatales.
Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural · Educación Primaria, tercer ciclo
Ver competencias, criterios y saberes · Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural, Educación Primaria, tercer ciclo
Saberes básicos · Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural, Educación Primaria, tercer ciclo
A. Cultura científica
- Iniciación en la actividad científica: Fases de la investigación científica (observación, formulación de preguntas y predicciones, planificación y realización de experimentos, recogida y análisis de información y datos, comunicación de resultados...).
Fuente: RD 157/2022, enseñanzas mínimas estatales.
Cada comunidad desarrolla estas enseñanzas mínimas en su decreto u orden: el currículo de Primaria de tu comunidad autónoma.
Es la referencia del currículo de México. No hemos revisado su correspondencia con el programa de tu país: compruébalo con el de tu ministerio.
Nueva Escuela Mexicana (México) · Fase 4
- Saberes y Pensamiento CientíficoInteracciones entre plantas, animales y el entorno natural: nutrición y locomoción.
Fuente: Programas sintéticos de las fases 2 a 6 (SEP, Acuerdo 08/08/23).
Nueva Escuela Mexicana (México) · Fase 5
- Saberes y Pensamiento CientíficoFunciones vitales que caracterizan a plantas y animales como seres vivos, y su relación con el entorno natural, así como sus cambios a través del tiempo.
Fuente: Programas sintéticos de las fases 2 a 6 (SEP, Acuerdo 08/08/23).
Preguntas frecuentes
¿Son seguros para hacerlos en clase o en casa?
Están pensados para hacerse con una persona adulta: sin fuego, sin productos peligrosos y sin que el alumnado corte nada. El agua caliente del único que la usa (la lluvia en un frasco) la prepara y la echa el adulto. Cada guía docente añade los avisos de seguridad de ese experimento.
¿Hay que saber el resultado antes de empezar?
No. El alumnado escribe primero su predicción y después la compara con lo que observa. La guía docente explica el resultado esperado y por qué ocurre.
Enlaza este recurso
Si lo recomiendas en tu blog, en la web del centro o en el aula virtual, copia este código y pégalo donde quieras que aparezca el enlace. Se verá así: Experimento: hojas que hacen burbujas (fotosíntesis) (Aulapedia).
Para presentar Aulapedia al claustro: Kit para centros
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Quién lo hace y cómo
Lo prepara Aulapedia. El PDF, en A4 y Carta, y el Word editable salen de nuestro propio generador.
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